秩父 On The Way 2019 Chichibu On The Way 2019

NT$16,800

產地:日本

酒精度:55.5%

容量:700ml

2019 版採用了「秩父」蒸餾廠中52桶5至10年不等的熟成度單一麥芽威士忌勾兌,為了加深威士忌的香氣,特地採較高的酒精濃度 51.5度裝瓶。

這批酒桶中以首次裝填的波本桶佔最大比例,其次為二次裝填的Chibidaru桶,也就是 130L 的迷你桶;此外還包括了少量水楢豬頭桶和泥煤風味的秩父威士忌,而這些元素都為「On The Way 2019年版」單一麥芽威士忌帶來了豐富的層次感。