卡雷特酒莊普伊富賽一級園恩塞維Carrette Pouilly-Fuisse 1er Cru En Servy 2023

採收自四個村莊的十個葡萄園的葡萄混釀，手工採收，原生酵母釀成。10% 的新桶，酵母殘渣浸泡熟成 10 個月後，2024 年 7 月再置入不銹鋼桶，繼續熟成 3 到 6 個月後裝瓶。有熟蘋果、檸檬皮、椴樹花、榛果、新鮮奶油的香氣，入口豐富的礦石、柑橘，香潤可口。古典、優雅的 Pouilly-Fuisse 風味，適合搭配貝類海鮮、烤魚等各式料理，可年輕時品飲，也可窖藏七年。