R&D97 酒花大帝國 DIPA Hoppy Bang Bang DIPA

NT$180

產地:台灣

酒精度:8.88%

容量:330ML

為迎接2025蛇年而特別推出的限定實驗性釀造,這款重口感的DIPA完美呈現了”雙喜臨門”的新年寓意。選用四款經典美式啤酒花:Citra、Mosaic、Simcoe和Centennial,並搭配其Cryo冷凍萃取版本,創造出層次豐富的酒花風味。

典型的Hazy風格呈現迷人的混濁金黃色,散發濃郁的熱帶水果香,以新鮮柑橘和水蜜桃為主調,伴隨著獨特的濕麻香氣。柔順綿密的麥芽底韻搭配清新明亮的酒花味,8.88%的酒精度帶來溫暖醇厚感,使用拉格麥芽和小麥麥芽為基底,搭配混濁型酵母,完美突顯酒花香氣。

這款啤酒融合了傳統的美式DIPA與新潮的Hazy工藝,象徵著新春佳節中”新舊交替”的寓意。8.88%的吉利酒精濃度,20 IBU的溫和苦度,讓這款啤酒既保有DIPA的特色,又帶來討喜順口的飲用體驗。