芙嵐侯堡紅酒 2014 Chateau Valandraud 2014

NT$5,380

產區:法國

酒精度:14.5%

容量:750ML

弗嵐侯紅酒 (Chateau Valandraud) 是震驚業界的「車庫」名酒,著名品評家 Robert Parker 一直以來給予平均93高分肯定。該酒款的背景既艱辛又令人忌妒,莊主從Jean-Luc從一位一竅不通的股票投資人獨自學習,更克服種種難題後如今享有能與傳奇車庫酒莊Chateau Le Pin平起平坐的名聲,中間確實有不少心酸歷程,然而他的堅持與熱忱為酒款的品質作出了無可挑剔的見證,如今弗蘭侯紅酒已是愛酒人士心中的膜拜酒之一。酒莊葡萄園面積僅占地10公頃,莊主Jean-Luc與傳奇釀酒師米謝˙羅蘭 (Michel Rolland) 旗下的一位釀酒師就在這塊園區上展現他們魔法,酒莊結合了傳統技藝與時尚科技的結晶,以有機栽培法培育葡萄藤並透過手工摘採來篩選優質葡萄,發酵槽從木桶、不繡鋼到水泥槽樣樣俱全,各個葡萄園區塊的葡萄汁在這些各具特色的大槽裡進行發酵,最後醇化於全新法國橡木桶18-30個月後釋出,酒款濃郁迷人,架構壯碩,是一支充滿想像力的珍釀,年產量不超過400箱,異常珍貴。

明亮的紅寶石色澤,濃郁的氣息當頭棒喝地直襲鼻腔,黑覆盆子、礦質、紫羅蘭與摩卡的香氣讓人飄飄欲仙,口感甜美充沛,豐盈肥美的質地不斷地刺激著味蕾,架構分明而單寧紮實,這是一支不容小覷地珍釀。