萊律酒莊指南針白酒 2023 Terre de l’Elu, VDF La Boussole Blanc 2023

NT$980

產地:法國

酒精度:11.5%

容量:750ML

 

生產商 Thomas Charlotte Carsin 是熱衷於航海的人,他們對海洋的熱愛常常影響他們的釀酒和命名,在這種情況下,La Boussole 的意思是指南針葡萄是手工採摘並直接壓榨的。冷沉兩天后,果汁倒入不銹鋼罐中,開始自然發酵。裝瓶前,葡萄酒與優質酒糟一起在不銹鋼中進行短暫的熟化。