大門35純米大吟釀

NT$2,850

產地:日本

酒精度:18%

容量:720ML

採用山田錦米種,精米步合達35%,充分展現米的極致精華。

榮獲2021年IWC金獎,並獲選為2019年大阪G20峰會指定代表清酒。

酒液散發清新優雅的花果香氣,入口甘甜微帶米香,以豐富大膽的旨味開場,中段展現層次分明的鮮味,尾韻帶淡淡白巧克力香氣,餘韻乾淨利落不過乾。

日本酒度-5,屬甘口風格,酒精濃度18%。

建議於10-13°C飲用,完美搭配刺身、海鮮等天然鮮味料理,以及法式、義式與關西料理,為餐點增添優雅鮮美風味。