小木桐紅酒 Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2014

NT$14,790

產區:法國

酒精度:13%

容量:750ML

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 為波爾多一級酒莊 Château Mouton Rothschild(木桐堡)所釀造的副牌酒。酒款承襲木桐堡位於 Pauillac 的優質礫石土壤與嚴謹釀造哲學,以更親近的姿態展現名莊 Cabernet Sauvignon 的經典風格。

2014 年的小木桐由 93% Cabernet Sauvignon 與 7% Merlot 調配而成,Cabernet Sauvignon 的比例特別高,賦予酒款鮮明的結構、礦物感與陳年潛力。2014 年份的波爾多氣候帶來充足且平衡的成熟度,使酒款在濃郁果香之外,保有清晰酸度與細緻線條。

酒色呈深邃亮麗的紫紅色。香氣集中而多層次,初聞可感受到黑醋栗、黑莓、藍莓與成熟李子的果香,隨後發展出雪松、石墨、鉛筆芯、菸草、黑松露與可可等經典 Pauillac 氣息,並伴隨細緻的烘烤橡木與香料調性。

入口後酒體中等至飽滿,質地飽滿柔潤;成熟黑色水果與石墨礦物感交織。單寧緊密卻細緻,酸度明亮,展現 2014 年份俐落、優雅的骨架。尾韻悠長,帶有黑巧克力、雪松與香料餘韻。

國際酒評:93 JS|92 WA|92 WS|92 WE|91 Decanter